Foi publicado em Diário de República o Decreto-Lei n.º 195/2005, 7 de Novembro, que transpõe para a ordem jurídica nacional a Directiva n.º 2005/26/CE, da Comissão, de 21 de Março, e aprova uma lista de ingredientes e substâncias alimentares ...

Estratégia de marketing            

Algumas classificações existentes nos rótulos do azeite, como “suave”, “reserva”, “clássico” ou “tradicional”, não são mais do que estratégias de marketing sem ...

O Conselho Nacional de Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (CNADS) pediu a suspensão do diploma relativo ao cultivo de milho geneticamente modificado, até que seja publicada legislação regulamentar sobre as "zonas livres" de ...

A Comissão Europeia publicou os resultados de um estudo sobre resíduos de pesticidas em alimentos, correspondente a 2003.

Merece destaque o facto da percentagem de alimentos com resíduos detectáveis e acima dos Limites Máximo de ...

A carne de coelho bravo da ilha Terceira é mais benéfica para a saúde humana que a do coelho doméstico, por possuir mais ácido linolénico com propriedades anti-cancerígenas, concluiu um estudo de um investigador da universidade ...

Itália é um dos países da União Europeia onde a crise da gripe das aves mais afectou o consumo.

As estatísticas indicam um decréscimo de 40%; um valor que deverá ser recuperado em breve, já que desde Outubro estão em vigor no ...