O Dia Mundial do Chocolate celebra o derradeiro doce - uma fonte de alegria e conforto; nostalgia embrulhada em papel de alumínio... Em 2025, a realidade por detrás dessa doce dentada tornou-se mais difícil de ignorar. Os preços do cacau ...

A resistência aos antibióticos representa uma ameaça significativa para a saúde em todo o mundo. Uma fonte subestimada de bactérias resistentes são as nossas águas residuais, uma vez que as bactérias presentes nas ...

As doenças de origem alimentar constituem um grupo de patologias que se definem como "qualquer entidade nosol

A ASAE, através das suas Unidades Operacionais, realizou a nível nacional a Operação LEX CONSUMO, tendo como principal objetivo a verificação do cumprimento da legislação de defesa do consumidor, em especial as ...

Portugal reforça protagonismo na inovação agroalimentar sustentável com cinco startups selecionadas para o programa europeu  Ler mais »»