A EFSA lançou um pedido de dados sobre corantes alimentares no âmbito da reavaliação sistemática de todos os aditivos alimentares autorizados nos Estados Membros.

A EFSA foi questionada pela Comissão Europeia para fazer este ...

No passado dia 27 de Novembro, 11 pessoas da mesma família adoeceram gravemente em consequência da ingestão de cogumelos silvestres venenosos, que tinham sido colhidos no pinhal perto de Vila Franca de Xira.

Apesar dos alertas, todos os ...

A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica apreendeu em Odivelas, 20 toneladas de comida estragada.

Os alimentos destinavam-se ao consumo e venda, em supermercados e restaurantes chineses.

A maioria dos alimentos ...

Batatas fritas, refrigerantes sem fruta e alguns salgados devem ser eliminados dos bares e máquinas de venda nas escolas.

Aconselha um relatório entregue ao Ministério da Educação, que pretende que técnicos sanitários acompanhem a ...

A União Europeia pode aprovar, em breve, o cultivo de uma batata transgénica criada pela BASF.

Este seria o primeiro cultivo geneticamente modificado a ser aprovado no espaço comunitário nos últimos anos.

Trata-se da ...

"Refeições escolares mal confeccionadas, aquecidas e transportadas em pequenos contentores sem condições de higiene e saúde alimentar".

O cenário é traçado pelos pais e encarregados de educação das crianças da Escola EB ...