O cogumelo endofito Piriformospora é capaz de colonizar diversas plantas de interesse agrícola.
Ao trigo e ao arroz, entre outros, confere mais resistência a enfermidades e tolerância ao stress causado pela salinidade na planta que se hospeda, indica um estudo realizado pela Universidade de Giessen, na Alemanha.
De acordo com a investigação, esta resistência atribui-se a uma maior capacidade antioxidante devida à activação do ciclo glutaniona-ascorbato que provoca o fungo na planta, que reverte um maior rendimento ao grão.
O cogumelo em questão nasce de forma natural no deserto Thar, na Índia, e pode ser facilmente cultivado e propagado sem a presença de plantas que o hospedam, pelo que pode ser explorado para aumentar o rendimento dos cultivos.
Fonte: Confagri