A Comissão Europeia informa que, a partir de dia 1 de Janeiro de 2006, entra em vigor a proibição total da utilização de antibióticos na alimentação animal.
O objectivo é impedir a emergência de bactérias e outros micróbios resistentes aos medicamentos.
O comissário para a Saúde e Protecção do Consumidor explicou que «esta proibição de antibióticos como promotores do crescimento é de grande importância, não apenas como parte da estratégia de segurança alimentar da UE, mas também quando se considera a saúde pública».
«Precisamos de reduzir grandemente o uso não-essencial de antibióticos que queremos lidar efectivamente com o problema de microrganismos se tornarem resistentes aos tratamentos em que nos baseámos durante anos. A alimentação animal é o primeiro passo na cadeia alimentar e também é um bom sítio para agir na tentativa de atingir este objectivo».
Os antibióticos têm sido largamento utilizados na produção animal nas últimas décadas.
São adicionados em pequenas doses aos alimentos de animais com o objectivo de promover o seu crescimento, mas as consequências para a saúde de animais e humanos são demasiado arriscadas para permitir este procedimento.
Os antibióticos, a partir de agora, só serão utilizados em animais que deles precisem em termos veterinários.
Fonte: Confagri