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Como o Qualfood já noticiou anteriormente, o primeiro encontro deste ano do órgão consultivo da Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), arranca amanhã em Lisboa.
Esta é a primeira reunião do ano deste órgão e a primeira vez que a recém-criada Agência Portuguesa de Segurança Alimentar (APSA) é anfitriã da sua congénere europeia.
A reunião do Advisory Forum da agência decorre no Centro Cultural de Belém até 4 de Fevereiro e, de acordo com informação do gabinete de comunicação da EFSA, não será aberta ao público.
No entanto, toda a informação discutida no encontro do Advisory Forum estará disponível na Internet, na página da EFSA, nos dias seguintes.
Isabel Meirelles, presidente da APSA, explicou que a agenda do encontro passa pela definição das linhas de acção da agência europeia para este ano.
A reunião do órgão consultivo, que se prolonga até à manhã de dia 4, servirá também para "debater o futuro da segurança alimentar e o plano de um hipotético cenário de crise", segundo uma nota do gabinete do ministro da Presidência, Nuno Morais Sarmento.
O ministro anunciou que esta é "a mais importante reunião acolhida por Portugal em matéria de segurança alimentar" e que a autoridade europeia visa, com a escolha de Lisboa para receber o encontro, "dar um apoio inequívoco à Agência Portuguesa de Segurança Alimentar", criada no ano passado.
Estarão presentes no encontro os responsáveis das agências de segurança alimentar dos 25 Estados membros da União Europeia, bem como da Islândia, Noruega e Suíça.
A APSA é a mais recente estrutura do sistema de segurança alimentar português, criada na esteira do Livro Branco da Segurança Alimentar da União Europeia, que data de 2000. Isabel Meirelles descreve a APSA como uma agência que tem "dois pilares fundamentais: a avaliação de risco, centrada numa vertente científica e técnica essenciais, e a comunicação a todos os agentes da cadeia alimentar desses mesmos riscos.”
A EFSA foi criada em 2002, mas só em Maio de 2003 viria a estabelecer-se definitivamente como um interlocutor e agente no sistema comunitário. Está sediada em Parma (Itália) e é composta por um conselho de administração, uma comissão consultiva (Advisory Forum) e por painéis científicos. A comissão consultiva analisa assuntos genéricos relacionados com a avaliação dos riscos alimentares, e os oito painéis científicos, o coração da instituição, debruçam-se sobre as principais temas do sector.
Fonte: Qualfood e Público
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