A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) já iniciou uma campanha, denominada "O Consumidor não Mete Férias", que visa a realização de acções de fiscalização para garantir a segurança dos consumidores ao longo do período de ...

As pessoas que consomem, durante a infância, elevadas quantidades de produtos derivados do leite, têm uma esperança de vida maior, segundo um estudo publicado na revista científica Heart.

Para o efeito, os investigadores ...

Comer um gelado, pelo menos duas vezes por semana, pode beneficiar as mulheres que desejam ser mães, conclui um estudo realizado por investigadores do Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos da América ...

A suplementação com óleos de peixe ricos em ómega-3 durante a gravidez pode reduzir o risco de alergias alimentares e eczema em crianças, segundo revela um estudo recente realizado na Universidade de Linkoping e publicado na Acta ...

Fitoquímicos de diferentes famílias, tais como os alcalóides (cafeína), flavonóides, carotenóides (beta-caroteno, licopeno), e isotiocianatos, permitem o desenvolvimento de estratégias de protecção da pele contra a acção da radiação ...

A suplementação com xilitol pode reduzir o desenvolvimento de cáries dentárias, segundo revela um novo estudo Norte-Americano.

O xilitol é um adoçante natural que pode ser encontrado nas fibras de muitos vegetais e frutos, incluindo ...