A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) deteve o dono de um restaurante no concelho de Almeirim por ter cem quilos de produtos estragados no seu estabelecimento.

O proprietário foi constituído arguido e foi elaborado ...

A gripe da aves está de novo na Europa, mas a União Europeia considera suficientes as medidas tomadas no ano passado para minimizar o risco da propagação do vírus.

Os peritos de veterinária dos Vinte e Sete, reunidos esta ...

Quando escolhem um produto alimentar, 64% dos consumidores portugueses têm como principal critério o sabor (de acordo com um estudo da TNS de 2006).

Para dar garantias nesta matéria, os produtos poderão candidatar-se ao "Reconhecido ...

A organização ecológica Greenpeace entregou, à Comissão Europeia uma petição com um milhão de assinaturas para exigir etiquetas específicas para produtos como a carne, os ovos ou o leite que tenham origem em animais alimentados com rações ...

A França reforçou as medidas de vigilância e protecção das aves de capoeira face ao vírus H5N1, de regresso à Europa, para prevenir novos casos da gripe das aves no ...

Sessenta trabalhadores da criação de Inglaterra onde foi detectada a presença do vírus H5N1 da gripe das aves, estão a ser medicados por "precaução", já que o risco de transmissão ao homem é "ínfimo", anunciou o Governo ...