O falcarinol, um antioxidante presente nas cenouras, ajuda no combate ao cancro.

A cenoura pode ajudar no combate ao cancro, em geral, e ao cancro do cólon, em particular, devido ao Falcarinol, um antioxidante presente neste ...

O director regional do Comércio, Indústria e Energia anunciou que o executivo açoriano vai lançar uma nova fase do programa de segurança alimentar SEPROQUAL, para mais dois anos com quatro fases.

No encerramento do seminário ...

Código de boas práticas para aumentar o controlo no fabrico de alimentos e diminuir o risco de contaminações lançado hoje em Bruxelas.

Os fabricantes europeus de rações animais lançaram hoje em Bruxelas um código de boas ...

População terá bebido água com altos valores de arsénio, porque a Câmara escondeu os resultados das análises.

Os habitantes de três freguesias do concelho de Baião - Gestaçô, Amarelhe e Grilo - terão bebido água com altos valores de ...

Tribunal europeu diz que água consumida em 1999 e 2000 estava contaminada.

O Estado português pode ser obrigado a pagar uma multa por não ter cumprido, em 1999 e 2000, os valores que garantem a qualidade da água para consumo ...

Investigadores neozelandeses e italianos descobriram que uma nova variedade de kiwi de polpa vermelha contém antocianina, um poderoso antioxidante.

A estes antioxidantes, que dão também a cor vermelha a outros frutos, como a maçã, ...