O objetivo do projeto Polymeer é estabelecer uma cadeia de valor sustentável de base biológica para produtos bioplásticos. Através da conversão eficiente de grãos usados de cerveja (BSG, na sigla em inglês) húmida em materiais de elevado ...

Este tipo de embalagem evita que os produtos sequem, mantendo o seu sabor e o seu aspeto atrativo, o que também oferece maior comodidade ao consumidor.

O Multipeel é eficiente em termos de material e sustentabilidade e ajuda a reduzir o ...

Cuvetes de madeira: a revolução natural no embalamento de alimentos

Com o crescente foco em sustentabilidade e a busca por alternativas ecológicas no setor alimentar, as cuvetes de madeira 100% naturais estão a redefinir o ...

A FAO publicou o relatório da Reunião Técnica de Prospetiva da Segurança Alimentar de 2023, juntamente com uma série de entrevistas em vídeo e uma infografia. O relatório explora três áreas de foco abordadas na reunião - produtos alimentares ...

As emissões de metano dos grandes produtores de carne e laticínios, incluindo a brasileira JBS, rivalizam com as do setor dos combustíveis fósseis, segundo um relatório hoje divulgado pela organização não-governamental (ONG) ambientalista ...

No âmbito da IA, existe uma subcategoria que se centra na criação de conteúdos novos e originais utilizando algoritmos de aprendizagem automática. Ao contrário de outras formas de IA que analisam e classificam dados existentes, a IA generativa ...