A guerra no Irão está a introduzir uma nova vaga de disrupção nos mercados globais de consumo, num contexto em que empresas e consumidores ainda recuperam dos efeitos acumulados da crise financeira de 2008, da pandemia ...

O consumo de cereais em Portugal continua relevante, mas está a mudar, com os consumidores mais atentos ao valor nutricional, à conveniência, ao preço, à confiança nas marcas e ao prazer no consumo.

A União Europeia (UE) deu um passo significativo na atualização da sua política agrícola ao aprovar novas regras para as Novas Técnicas Genómicas (NTG), que incluem ferramentas de edição genética como o ...

No Dia Mundial da Segurança Alimentar, celebrado a 7 de junho, o Qualfood volta a afirmar-se como a principal referência nacional na disponibilização de informação técnica, legislação atualizada e alertas ...

Com a aproximação do Dia Mundial da Segurança Alimentar, que se assinala a 7 de junho, a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) deixa um alerta para a minimização de riscos associados ao ...

PAS 96:2026 chega com força renovada e redefine a defesa alimentar no setor agroalimentar, trazendo uma atualização profunda ao guia britânico que orienta empresas a prevenir atos deliberados contra a cadeia ...