Há anos que os óleos de sementes enfrentam duras críticas.
Uma nova pesquisa, apresentada na Nutrition 2025, descobriu que níveis mais ...
A Comunidade Intermunicipal do Oeste (OesteCIM), em colaboração com a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), lançou este mês uma campanha de sensibilização crucial para combater o fogo ...
A equipa vencedora da competição nacional realizada no dia 9 de julho, no Centro de Congressos da Alfandega do Porto, vai participar na competição ECOTROPHELIA EUROPE, que se realiza num dos maiores certames mundiais do setor ...
A Listeria é amplamente distribuída na natureza, sendo encontrada no solo, na água, na vegetação e nas fezes de animais. E, como pode ser encontrada no solo, tem a capacidade de contaminar vegetais e ...
O Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos (CNCFS), em parceria com a associação espanhola SAB-Almendrave, lançou o projeto “Sustainable EU Almond”, uma iniciativa cofinanciada pela União Europeia (UE), ...
Portuguesa, repolho, de Bruxelas, coração, flor, lombarda, roxa, kale, romanesca, entre muitas outras. O mundo das couves é de uma enorme riqueza. Em Portugal, embora tenhamos inúmeras ...