Segundo um estudo da Universidade de Virgínia e do Serviço de Investigação Agrária dos E.U.A. (ARS) o cultivo do fungo Pythium irregulare em meio de glicerina e extractos de leveduras pode ser um método viável para a produção de ...

Em 2008, a EFSA concluiu uma etapa importante no seu trabalho sobre a revisão da segurança das substâncias activas utilizadas em pesticidas, como previsto no âmbito da Directiva ...

Os alimentos enriquecidos com ferro, um mineral importante para combater a anemia, têm um sabor metálico devido à utilização de sulfato de ferro.

Graças ao trabalho de um grupo de investigadores do Departamento de Nutrição e ...

As autoridades sanitárias do estado do Texas (E.U.A.) sacrificaram 1,4 milhões de frangos após a detecção de uma doença respiratória aguda altamente contagiosa para as aves, a laringotraqueíte infecciosa ...

Segundo os últimos dados da Agência de Segurança Alimentar na Finlândia (EVIRA) existem actualmente 29 explorações agrícolas contaminadas por Salmonella, das quais 23 são de explorações avícolas e 6 são explorações de ...

Um estudo realizado pela Universidade de Southampton (Reino Unido) destaca a relação entre a má alimentação das mães e a saúde das crianças, enfatizando a importância da boa alimentação das mulheres em idade fértil, gestantes e ...