Alimentos seguros e nutritivos são essenciais à vida e à promoção de hábitos saudáveis. O atual sistema de segurança alimentar da UE tem que ser resiliente e se adaptar a uma cadeia alimentar em constante evolução.

O projeto ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da sua Unidade Regional do Norte, realizou, nas últimas semanas, nos municípios de Ovar, Gondomar, Maia, Porto, Santa Maria da Feira, Matosinhos, Guimarães e Vila do Conde, diversas ...

Há um ano que a pandemia da Covid-19 se instalou a nível global, e que as máscaras faciais chegaram aos mercados e entraram nas nossas vidas. Embora a sua finalidade seja proteger-nos, a maneira como começaram a ser produzidas e descartadas ...

A peste suína africana que levou ao abate de milhares de porcos na China, em 2018 e 2019, pode ter aberto portas à entrada do coronavírus SARS-CoV-2 na vida das pessoas, sugere um estudo em

É do conhecimento geral que o setor alimentar é responsável por grande parte das emissões de gases de efeito de estufa (GEE). Agora, um estudo pioneiro publicado na Nature, analisou a quantidade de emissões em todas as partes correspondentes ao ...

No mês de abril, decorre mais um período obrigatório de Declarações de Existências de Suínos (DES), conforme