Investigadores da “Tokyo University of Marine Science and Technology” publicaram um estudo recente no “Journal of Agricultural and Food Chemistry", que demonstra que o escurecimento do atum e da carne é evitado quando usado o extracto de ...

Um total de 67 crianças da Escola de Arnoso tiverem de dar entrada nos hospitais de Famalicão e Braga, neste momento permanecem trinta e nove crianças no serviço de urgência e sete já tiveram alta.

Segundo fonte dos Bombeiros ...

O Comité de Agricultura do Parlamento Europeu (PE) apoia a proposta da Comissão Europeia (CE), para que as novas normas de rotulagem e autorização da alimentação animal sejam mais flexíveis e transparentes.

A proposta da CE, que foi ...

Um estudo realizado por cientistas espanhóis analisou ovos convencionais, campestres, ómega 3 e de galinhas criadas “em solo”, e concluiu que os de maior tamanho e preço, os XL, foram os de pior qualidade.

Foram analisadas 24 ...

O consumo de substâncias sintéticas adoçantes, principalmente da sucralose, aviva um debate entre aqueles que as consideram prejudiciais e os que querem manter a sua segurança.

O consumo do edulcorante E-955, formado à base de ...

Na passada quarta-feira, mais de 40 estudantes do Instituto Politécnico de Bragança deram entrada nas urgências do hospital, com fortes suspeitas de intoxicação alimentar.

Na sua maioria tiveram alta no próprio dia, apenas três ...