As tendências clean label estão a ganhar tração à escala global, acompanhando a crescente valorização da saúde e do bem-estar por parte dos consumidores. De acordo com a 

O mercado global de alimentos e bebidas funcionais está a entrar numa nova etapa de maturidade, marcada pela simplificação das promessas de saúde, maior credibilidade científica e formatos adaptados ao ritmo ...

A Comissão Europeia anunciou a criação de um novo grupo de trabalho destinado a reforçar a capacidade da União Europeia (UE) para garantir que as importações cumprem as normas comunitárias, protegendo ...

A Comissão Europeia apresentou um primeiro pacote de medidas-piloto para acelerar a transição da Europa para uma economia circular, com foco específico no setor dos plásticos. O objetivo é melhorar a reciclagem, ...

O Dia Internacional do Vinho do Porto, celebrado a 27 de Janeiro, reúne, atualmente, produtores, enólogos, instituições e apreciadores numa homenagem global a este vinho emblemático da Região Demarcada do ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, na última semana, uma operação de fiscalização conduzida pela Brigada de Vinhos e Vitivinícolas da Unidade Regional do Sul, em operadores ...