Com objetivo de estabelecer um eficaz combate à fraude alimentar, no âmbito da comunicação de risco do Plano Operacional de Práticas Fraudulentas na Área Alimentar (POFAA) da ASAE, elaborado de acordo com o previsto no nº2 do artigo 9º do Regulamento (EU) 2017/625, a ASAE irá divulgar trimestralmente, um boletim informativo relativo à fraude alimentar. Este periódico está inserido numa abordagem de divulgação de resultados operacionais nesta temática bem como numa análise de vulnerabilidade da cadeia alimentar com caracterização da(s) fase (s) da cadeia alimentar. Por temática de intervenção, são referenciadas as situações detetadas pela ASAE e suspeitas de práticas fraudulentas, tendo em conta os critérios de cariz operacional de fraude alimentar estabelecidos pela União Europeia.

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Fonte: ASAE

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