A Associação das Empresas de Vinho do Porto (AEVP) divulgou as conclusões de um estudo sobre o consumo de vinho do Porto, que revelam o envelhecimento dos actuais consumidores.

O estudo afirma que «o consumo é, em geral, efectuado por um consumidor adulto, em quantidades reduzidas e em ocasiões especiais. O consumidor-tipo é uma mulher de 45 ou mais anos, de classe média, que toma um dois cálices numa média de duas vezes por mês. A população abaixo dos 30 anos desconhece o vinho do Porto ou deixou de o beber por não gostar ou não se enquadrar no seu estilo de vida».

O estudo foi realizado em França, na Bélgica, na Holanda, em Inglaterra e Portugal, que constituem os cinco principais mercados do vinho do Porto. Conclui que, sem a renovação dos consumidores, o volume comercializado começará a sofrer decréscimos. Conclui ainda que 80% do vinho é adquirido em grandes superfícies, o que já obriga à prática de preços reduzidos. Este ano, as exportações baixaram 9%.

A AEVP já está a planear a elaboração, em 2005, de uma estratégia interprofissional que coordene a produção e comercialização do vinho do Porto.

Fonte: Jornal de Notícias

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