O corante potencialmente cancerígeno Sudan I foi encontrado em 88 produtos alimentares na China, indicou o Gabinete do Estado encarregue da supervisão, inspecção e quarentena (AQSIQ), após um inquérito realizado em 18 províncias.

Os produtos que utilizam o corante nocivo são fabricados por 30 empresas chinesas situadas na província meridional de Guangdong assim como em Xangai e na província adjacente de Jiangsu, indicou a AQSIQ.

As inspecções foram ordenadas depois da descoberta, no passado mês de Março, de Sudan I nos produtos vendidos ou utilizados pela cadeia de fast-food norte-americana KFC (Kentucky Fried Chicken), que conta com mais de 1.000 restaurantes na China.

O corante foi igualmente detectado em produtos de uma filial na China do grupo norte-americano Heinz.

As duas empresas suspenderam a venda e utilização dos produtos que contêm Sudan I.

A AQSIQ indica que as inspecções vão continuar para detectar as empresas que continuarem a utilizar a substância cancerígena.

Fonte: Diário Digital e Lusa

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