O Ministério da Agricultura informou hoje que a Direcção Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar (DGFCQA) apreendeu no primeiro trimestre deste ano 217 toneladas de produtos alimentares e encerrou nove estabelecimentos.

Num balanço divulgado hoje, o Ministério refere que nos três primeiros meses do ano foram feitas visitas a 2.190 estabelecimentos da indústria agro-alimentar ao retalho (desde talhos e peixarias a padarias e restaurantes), 14 operações de estrada (controlo das condições dos alimentos) e 582 análises a produtos.

De todas estas acções as autoridades instauraram 416 processos, sendo 20 de natureza criminal e 396 de natureza contra-ordenacional (multas), e encerraram 9 estabelecimentos.

Os processos-crime prendem-se sobretudo com a detecção de produtos deteriorados, como enchidos com Salmonella, e as multas deveram-se sobretudo a estabelecimentos sem auto-controlo e sem higiene.

Ao todo, a DGFCQA, com as direcções regionais de agricultura, apreendeu 14 toneladas de carne e peixe e 203 toneladas de produtos de origem vegetal, impedindo ainda a entrada em Portugal de 117 toneladas de frutas e produtos secos.

Dos 9 estabelecimentos fechados, 6 eram do ramo da padaria/pastelaria e produtos à base de carne, e não tinham licenciamento ou controlo veterinário ou higiene.

Dois restaurantes e uma padaria/pastelaria foram também encerrados por falta de higiene.

No balanço do primeiro trimestre o Ministério da Agricultura especifica ainda que foram inspeccionados 311 estabelecimentos em relação à carne de bovino, tendo sido instaurados 70 processos de contra-ordenação, e 298 quanto a produtos de pesca, com a instauração de 91 processos.

Fonte: Lusa

Nome do amigo:
Email do amigo:
Seu Nome:
Seu Email:

Notícia enviada com sucesso.