A presidente da recém-criada Agência Portuguesa de Segurança Alimentar (APSA), Isabel Meirelles, defendeu hoje a necessidade de fazer um levantamento aos hábitos alimentares dos portugueses, que se alteraram muito nos últimos anos, sobretudo nos ...

De acordo com os dados da Comissão Europeia, Portugal foi o quarto país da União Europeia com mais casos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE – conhecida por “doença das vacas loucas”) ao longo do ano passado, com um total de 92 animais ...

Foi publicado no Jornal Oficial da União Europeia o Regulamento (CE) n.º 1935/2004, do Parlamento e do Conselho, em 13 de Novembro de 2004, relativo aos materiais e objectos destinados a entrar em contacto com os alimentos, que revoga as Directivas ...

O ministério da Saúde Japonês confirmou o primeiro caso fatal da variante humana da Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE – conhecida também por “doença das vacas loucas”), a chamada Creutzfeldt-Jakob, no Japão.

Fontes do ...

O minístro da agricultura, Cao Duc Phat, pediu à ONU o envio de peritos. Os peritos têm como função ajudar os especialistas vietnamitas a ...

Como o Qualfood já noticiou anteriormente, o primeiro encontro deste ano do órgão consultivo da Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), arranca amanhã em Lisboa.

Esta é a primeira reunião do ano deste órgão e a primeira vez ...