Peanut Corporation of America (PCA) está a retirar do mercado a manteiga e a pasta de amendoim desenvolvidas em Blakely, na Geórgia.

A retirada destes produtos do mercado deve-se a uma suspeita de contaminação com ...

De acordo com um estudo publicado na revista científica Southern Medical Journal, o consumo de chocolate amargo é benéfico para a saúde cardiovascular, melhorando o colesterol e a coagulação sanguínea.

O estudo demonstra que ao ...

E.U.A. decidiu levar a decisão da União Europeia de proibir as importações de carne de aves de capoeira que tenham sido descontaminadas com produtos clorados à Organização Mundial do Comércio (OMC).

Esta é uma prática habitual nos ...

A Comissão Europeia publicou uma nova revisão do regime comunitário de aditivos para alimentação animal, Regulamento (CE) nº 1290/2008 (disponível no Qualfood).

A ...

Um estudo dirigido por investigadores da Universidade de Barcelona (UB) mostra que os efeitos da cafeína se manifestam mais nos homens que nas mulheres, e que os efeitos iniciam 10 minutos logo após o consumo.

Ao contrário do que se ...

Um estudo dirigido por investigadores da Tohoku University School of Medicine, no Japão, concluiu que o consumo de café diminui o risco de incidência de cancro da boca, faringe e esófago.

As informações sobre o consumo do café foram ...