Os produtores de mel continuam a utilizar medicamentos anti-infecciosos, entre os quais os antibióticos e sulfonamidas.

Em 20 amostras de mel testadas, 6 tinham resíduos de antibióticos e/ou sulfonamidas, e das 3 de geleia real, uma ...

Uma vacina desenvolvida a partir de um microrganismo encontrado no leite poderá em breve estar à disposição.

Um grupo de investigadores deu um importante passo na produção de uma série de vacinas que podem combater eficientemente o ...

Parecer do Painel Científico dos Aditivos Alimentares, Aromatizantes, Auxiliares Tecnológicos e Materiais em Contacto com os Géneros Alimentícios, relacionado com o ITX e o EHDAB em materiais em contacto com géneros ...

O Conselho de Ministros, reunido no passado dia 7 de Dezembro na Presidência do Conselho de Ministros, aprovou, entre outros, os seguintes diplomas:

Decreto-Lei que transpõe para a ordem jurídica nacional a Directiva n.º 2005/25/CE, da ...

O leite de camelo pode curar alergias alimentares graves e fortalece as defesas do organismo, segundo um estudo publicado na última edição da revista mensal da Associação Médica de Israel.

O estudo, no qual participaram oito ...

A EFSA emitiu hoje, dia 9 de Dezembro de 2005, um parecer sobre a ITX, considerando que aquela substância constitui motivo de pouca preocupação para a saúde.

A fim de dar a conhecer, de forma sucinta, as conclusões do referido ...