O Instituto Nacional de Investigação das Pescas e do Mar (IPIMAR) interditou hoje a apanha de bivalves na zona entre Peniche e Lisboa, na sequência de 40 casos de intoxicações alimentares ocorridos em Mafra nos últimos cinco dias.

Um ...

Baixa incidência de ondas de calor em japonesas despertou interesse sobre consumo de soja

Duas porções diárias de soja podem reduzir a frequência e intensidade de ondas de calor vivenciadas por mulheres durante a menopausa, concluiu o ...

Um estudo levado a cabo por um investigador norte-americano sugere que uma dose de pipocas tem mais antioxidantes do que a fruta e os vegetais que os americanos comem num dia inteiro

Um estudo feito por Joe Winson, investigador da Sociedade ...

Especialistas da Universidade de Harvard afirmam que comer carne vermelha aumenta o risco de enfermidades cardíacas e de cancro

Uma porção diária de carne vermelha processada (bacon, salsichas, etc) pode aumentar o risco de morte prematura ...

Substância muito comum em laranjas pode ser útil no combate a coágulos. Estudo no Reino Unido analisou a alimentação de 69.622 pessoas.

Compostos presentes em frutas cítricas podem reduzir o risco de derrames em mulheres, aponta um ...

Consumir sardinha, carapau e cavala é seguro do ponto de vista da segurança alimentar. A conclusão é de uma investigação do Instituto Superior de Engenharia do Porto e da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto.

O estudo vai ...