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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, no passado dia 11 de setembro, uma operação de fiscalização, apoiada pelas Brigadas Especializadas dos Vinhos e Produtos Vitivinícolas e pelo ...
Investigadores da Universidade de Leeds desenvolveram uma abordagem que combina inteligência artificial e física estatística para identificar proteínas vegetais com potencial para funcionar como ...
Os Estados Unidos estão a enfrentar vários grandes surtos de salmonela associados a alimentos e animais de estimação. Centenas de pessoas ficaram doentes em dezenas de estados e foi registada uma morte.
Da produção ao linear, a tecnologia transforma o grande consumo e obriga marcas e retalhistas a rever prioridades e estratégias.
A Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) disponibilizou, no seu portal institucional, o Relatório de Monitorização Agrometeorológica e Hidrológica com referência ...
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