No próximo dia 15 de Fevereiro começará no Tribunal da Primeira Instância da União Europeia (UE), no Luxamburgo o julgamento contra as instituições europeias pela “sua gestão Insuficiente” no caso das “vacas loucas” ou encefalopatia ...

As autoridades sanitárias belgas puseram de quarentena 300 explorações animais de suínos e frangos, por suposta contaminação da alimentação animal com dioxinas.

A crise alimentar afecta também a Holanda e a ...

Apesar de contar há cerca de um mês com uma nova autoridade de fiscalização para a área alimentar, a Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE), a segurança alimentar continua sem um controlo eficiente da parte do ...

Uns cientistas, da Universidade do Centro Médico de Pittsburg, desenvolveram, por engenharia genética, uma vacina contra a gripe das aves que protege completamente contra a doença.

Assim, demonstraram os resultados promissores da ...

A hepatite A, passível de ser transmitida através da água, aumentou de 38 para 144 casos entre 2003 e 2004, sendo o crescimento mais acentuado no Alentejo, de acordo com dados da Direcção-Geral da Saúde (DGS).

Para o aumento em 106 ...

Segundo um estudo realizado por uma investigadora da Universidade de Navarra, Patricia Pérez Matute, o tipo de gordura ingerida pode resultar no desenvolvimento ou na prevenção da obesidade.

De acordo com o estudo, os vários tipos de ...