A deteção recente de estirpes de Salmonella em carne fresca de peru, especificamente em peito de peru, voltou a colocar o tema da segurança alimentar no centro das atenções. Segundo um alerta emitido pelo ...

Estes projetos inovadores abordam os principais desafios enfrentados pelo setor vitivinícola global, desde a sustentabilidade e as alterações climáticas até à inovação tecnológica e à resiliência da ...

O Marine Stewardship Council (MSC), organização internacional dedicada à promoção da pesca sustentável, lançou a quinta edição da iniciativa “Semana Mar para Sempre”. Esta decorrerá entre 2 e 8 de ...

As autoridades europeias reforçaram a vigilância sobre carregamentos de limas Citrus latifolia provenientes do Brasil depois de um alerta emitido pelo Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e ...

Decorreu entre abril e novembro de 2025, uma megaoperação internacional — SHIELD VI, coordenada pela EUROPOL que contou com a participação da ASAE e envolvendo autoridades de 30 países, desmantelou redes criminosas ...

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), em colaboração com a Associação Nacional de Departamentos Estaduais de Agricultura (NASDA), a Associação de Autoridades de ...