Foi publicado o Regulamento de Execução (UE) 2021/882, de 1 de junho de 2021, que autoriza a colocação no mercado de larvas de Tenebrio molitor desidratadas como novo alimento ao abrigo do Regulamento (UE) 2015/2283 do Parlamento Europeu e ...

A todos os interessados, informamos que estão abertas inscrições para participação no webinar organizado pela EFSA sobre “atualização das orientações para a submissão de um dossiê de avaliação de enzimas ...

É preciso recuar até setembro de 2011 para encontrar um valor tão alto no índice global de preços dos alimentos quanto aquele que foi registado em maio. Segundo dados da FAO, a agência das Nações Unidas para a área da alimentação e ...

A União Europeia (UE) e o Reino Unido chegaram a um acordo de princípio sobre a pesca este ano das unidades populacionais geridas conjuntamente, anunciou a Comissão Europeia, que liderou o processo em nome do bloco.

O acordo de ...

O cuidado com a alimentação e a preferência por uma dieta saudável são escolhas que se devem fazer ao longo da vida, mas se as adaptarmos desde o nascimento, os seus benefícios podem ser notáveis logo nos primeiros anos. É o que diz um novo

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, uma operação de fiscalização, de norte a sul do País, com o objetivo de verificar o cumprimento das regras estabelecidas para a atividade de panificação e pastelaria com fabrico ...