A sidra é uma bebida obtida a partir da fermentação do sumo de maçã, com um conteúdo alcoólico entre 4,5% e 7%.

Esta pode ser obtida por utilização de frutos frescos, espremidos no momento, mas também através de concentrado de ...

A proposta de iniciativa de cidadania intitulada "Salvemos as abelhas! Proteção da biodiversidade e melhoria dos habitats dos insetos na Europa" sustenta-se na fundamentalidade da presença de insetos nos ecossistemas para garantir a segurança ...

A utilização de aditivos alimentares remonta milhares de anos, sendo que os primeiros processos de conservação alimentar resumem-se a salmoura, vinagre e fumagem.

Posteriormente, presenciou-se um aumento considerável do número de ...

A respeito do consumo de alimentos ultraprocessados, Hall et al. (2019) efetuou uma investigação que envolveu 20 voluntários saudáveis, cuja ...

As marmitas readquiriram interesse com o surgimento de empresas de preparação e entrega de refeições, sobretudo saudáveis, que na ausência de tempo ou vontade para cozinhar representam uma opção viável.

Apesar deste tipo de ...

O bife tártaro, também chamado de steak tartare, é um prato de carne de vaca crua e finamente picada, misturada com vários condimentos e servida com uma gema de ovo crua.

O risco de infeção por Toxoplasma gondii pode ser ...