As pessoas que bebem água regularmente têm tendência para manter uma alimentação mais saudável do que as pessoas que ingerem preferencialmente outros líquidos, revela um estudo realizado por investigadores do Queens College da City University, em Nova Iorque, EUA, e publicado no American Journal of Clinical Nutrition.

Os investigadores realizaram este estudo com base em dados de um inquérito nacional sobre saúde e nutrição que ocorreu durante 7 anos, o qual contou com a participação de 12 283 pessoas com mais de 20 anos de idade.

A investigação, liderada por Ashima K. Kant, permitiu concluir que, em média, os participantes obtinham um terço da sua ingestão hídrica a partir da água, 48% a partir de outras bebidas e o restante da sua alimentação.

O estudo revelou ainda que, em comparação com as pessoas que bebiam refrigerantes, as que ingeriam água consumiam tendencialmente mais fibras, menos quantidade de açúcar e alimentos pouco calóricos.

Ashima K. Kant referiu que estes resultados não provam que as pessoas que ingerem mais água tenham necessariamente uma alimentação mais saudável. Contudo, eles sugerem que há uma ligação entre estes dois factos, o que é um motivo para encorajar as pessoas a beber água em detrimento de outras bebidas.

Fonte: Saúde na Internet

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