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Café – Aumenta o risco de insuficiência cardíaca?
2009-11-03
Qualfood

Um novo estudo sugere que o café não aumenta o risco de desenvolvimento de insuficiência cardíaca, contrariando as conclusões de estudos anteriores.

A insuficiência cardíaca é uma condição crónica caracterizada pelo enfraquecimento do músculo cardíaco, que não consegue bombear o sangue de forma a assegurar todas as necessidades do organismo.

Em 2001 foi realizado um estudo que estabeleceu uma relação entre a ingestão de café e o aumento do risco de desenvolvimento de insuficiência cardíaca.

Com base neste estudo, a American Heart Association (AHA) declarou que o consumo de café poderia aumentar o risco de insuficiência cardíaca. Contudo, a AHA revelou serem necessários mais estudos sobre esta relação.

Com o objectivo de comprovar os dados obtidos no estudo anterior, uma equipa da Beth Israel Deaconess Medical Center, de Boston, EUA, acompanhou ao longo de nove anos 37.315 homens com idades compreendidas entre os 45 e os 79 anos.

Este estudo revelou que 784 dos participantes desenvolveram insuficiência cardíaca durante o período de acompanhamento. Porém, não foi encontrada uma relação clara entre o consumo de café e o risco de desenvolvimento de insuficiência cardíaca.

Para a líder do estudo, Emily B. Levitan, não existe qualquer evidência que prove uma associação entre o café e a insuficiência cardíaca, pelo que, não é coerente desincentivar o consumo de café como forma de prevenção da doença.

Fonte: Saúde na Internet

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