A Food Standards Agency (FSA) actualizou a sua lista de produtos isentos de corantes alimentares associados a hiperactividade em crianças.

A esta lista acrescem 5 fabricantes de alimentos livres dos seis corantes prejudiciais para a saúde infantil.

Para que os seus nomes constassem desta lista, a maioria dos fabricantes teve que reformular os seus produtos, garantindo a retirada dos corantes indesejáveis das listas de ingredientes.

Os corantes em causa foram identificados por um estudo realizado pela Southampton University e financiado pela FSA, e são:

- Amarelo-sol FCF (E110) ;

- Amarelo de quinoleína (E104) ;

- Carmosina (E122) ;

- Vermelho allura AC (E129) ;

- Tartarazina (E102) ;

- Ponceau 4R (E124) .

A Agência do Reino Unido divulga os produtos isentos dos corantes indesejáveis, com o objectivo de incentivar a indústria alimentar a participar na retirada voluntária destes corantes do mercado, uma vez que esta não é obrigatória.

Os consumidores são aconselhados a verificar os rótulos, especialmente dos alimentos com longos prazos de validade, pois, mesmo que os fabricantes dos produtos adquiridos já estejam na lista, ainda podem ter produtos não reformulados no mercado.

Fonte: Food Standards Agency

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