As mulheres que ingerem diariamente duas chávenas de café apresentam menor risco de desenvolver cancro no endométrio, segundo revela um estudo liderado por Emilie Friberg do Karolinska Institutet, em Estocolmo, Suécia.
Este estudo contou com a participação de 60.634 mulheres suecas, que foram acompanhadas durante 17 anos e submetidas a inquéritos sobre a sua ingestão de café.
Os investigadores constataram que 677 participantes desenvolveram cancro do endométrio, o que representa cerca de 1% do total.
Os resultados deste estudo revelaram que, em comparação com as mulheres que bebiam menos de duas chávenas de café por dia, as que consumiam duas ou mais chávenas apresentavam menor probabilidade de desenvolverem cancro do endométrio.
Tendo em consideração a idade das participantes e outros factores de risco, os investigadores demonstraram que cada chávena de café adicional representava uma diminuição de 10% no risco de desenvolvimento desta doença. Contudo, este efeito foi mais evidente nas mulheres com excesso de peso e obesas, que, segundo os autores do estudo, são as que se encontram sob maior risco de desenvolverem cancro do endométrio.
Nas mulheres com excesso de peso, a ingestão de cada chávena de café adicional diminuiu em cerca de 12% o risco de desenvolvimento de cancro do endométrio e, nas mulheres obesas, a diminuição foi de 20%.
Os investigadores acreditam que o efeito benéfico do café pode dever-se ao facto de este afectar o nível de açúcar no sangue, o tecido adiposo e o estrogénio, os quais têm um papel importante no desenvolvimento deste tipo de cancro.
Este estudo foi publicado recentemente no International Journal of Cancer.
Fonte: Saúde na Internet