A ingestão de ácido fólico (vitamina B9) pode aumentar o risco de desenvolvimento de cancro, revela um estudo desenvolvido por investigadores do Haukeland University Hospital, em Bergen, Noruega.

Certos alimentos, sobretudo farinhas, começaram a ser fortificados com ácido fólico, com o objectivo de diminuir a incidência de malformações nos fetos. Porém, Marta Ebbing, líder deste estudo, afirma que a suplementação poderá não ser tão segura como se previa.

Para este estudo, foram recolhidos os dados relativos a 6.837 pacientes que sofriam de doenças cardiovasculares.

Os investigadores constataram que os pacientes que receberam ácido fólico apresentavam uma probabilidade 21% maior de desenvolver cancro.

Dos 341 pacientes que receberam o suplemento e desenvolveram cancro, 136 morreram, o que revela um risco de morte 38% superior ao daqueles que não ingeriram ácido fólico e desenvolveram cancro.

A investigadora Marta Ebbing defende que as autoridades de segurança alimentar e de saúde pública devem ter em consideração estes resultados.

Este estudo foi publicado recentemente no Journal of the American Medical Association.

Fonte: Saúde na Internet

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