O gabinete de estatísticas da União Europeia (UE), Eurostat, revelou que os cereais são o principal produto de agricultura biológica em Portugal, representando 74,7 por cento da produção nacional, que ocupa uma área de 233 mil hectares.

Em Portugal os 233 mil hectares afectos à agricultura biológica, representavam três por cento do total, segundo dados de 2007.

Os cereais, com 74,7 por cento, são o principal produto da agricultura biológica em Portugal, seguindo-se a forragem com 23,3 por cento, as culturas industriais com 1,9 por cento, e os legumes com 0,1 por cento.

A agricultura biológica é definida como um método de produção assente na protecção ambiental e no bem-estar animal.

Os produtores, que praticam a agricultura biológica, evitam ou reduzem ao máximo o uso de produtos químicos, bem como os pesticidas e os medicamentos.

Fonte: Confagri

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