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Cálcio pode prolongar a vida
2010-03-15
Qualfood

O consumo de elevadas quantidades de cálcio pode ajudar as pessoas a viver mais tempo, segundo um estudo do conceituado instituto sueco Karolinska.

Com a colaboração de mais de 23 mil homens suecos, com idades compreendidas entre 45 e 79 anos, os investigadores descobriram que consumir maior quantidade de cálcio reduz em 25% o risco de morte.

Na investigação, os participantes relataram a sua dieta, e nenhum dos participantes consumia suplementos de cálcio.

As análises realizadas aos participantes demonstraram que os maiores consumidores de cálcio na alimentação tinham 25% menos hipóteses de estarem entre os 2.358 participantes que morreram durante o acompanhamento, e 23% menor risco de morrer de doença cardíaca do que aqueles que não ingeriam muito cálcio.

Segundo os investigadores, o grupo que ingeria maiores níveis do mineral (um terço dos participantes) consumia cerca de 2.000 mg diários, principalmente no leite, lacticínios e cereais, contra cerca de 1.000 mg de um terço que ingeria menos cálcio, sendo que o recomendado pelas autoridades norte-americanas de saúde é de mil para homens de 19 a 50 anos e de 1.200 para aqueles com mais de 50.

Os investigadores realçaram ainda que “a ingestão de cálcio acima do recomendado diariamente pode reduzir a mortalidade por todas as causas”.

O cálcio pode reduzir a mortalidade de várias formas, como, por exemplo, reduzindo a hipertensão, o colesterol e os níveis de glicose no sangue. Todavia, são necessários mais estudos para confirmação desse efeito do cálcio, principalmente que considerem a sua ingestão em combinação com o magnésio, e que investiguem outra fonte importante do nutriente, que é o consumo de água.

Fonte: Diário Digital

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