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A Direcção-Geral da Saúde (DGS) revelou ontem que está a investigar surtos de listeriose ocorridos na região de Lisboa e Vale do Tejo.
A listeriose é uma infecção humana causada pela bactéria Listeria e que se transmite sobretudo pela ingestão de alimentos contaminados.
As autoridades de saúde alertam para o leite e derivados não pasteurizados, vegetais crus ou saladas mal lavadas e outros alimentos processados, nomeadamente de charcutaria.
A DGS salienta que a maioria das infecções de origem alimentar têm «um curso clínico benigno», mas há casos de doença com evolução mais grave sobretudo em grávidas, recém-nascidos e idosos.
Esta doença, normalmente, provoca sintomas como febre e diarreia, contudo pode também revelar-se assintomática.
De acordo com o relatório de 2009 da Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) do Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças (ECDC), a Listeria, a Salmonella e a Campylobacter são as principais causas em Portugal de intoxicações alimentares.
Fonte: Diário Digital
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