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Intoxicação alimentar em Paredes de Coura
2010-07-30
Qualfood

Mais de duas dezenas de pessoas sofreram ontem uma intoxicação alimentar no recinto do Festival de Música de Paredes de Coura, presumivelmente devido à carne servida numa das roulottes lá instaladas, informou o delegado de saúde Humberto Faria.

A referida roulotte foi imediatamente encerrada.

Segundo o mesmo responsável, dez das pessoas afectadas foram transferidas para o Centro de Saúde de Paredes de Coura, onde passaram toda a noite, em observação, mas hoje já receberam alta.

Pelo menos duas dezenas de pessoas receberam tratamento no recinto do festival, no hospital de campanha que a Cruz Vermelha Portuguesa lá instalou.

Os sintomas apresentados pelos festivaleiros afectados foram vómitos, diarreia, cólicas e febre. A Delegação de Saúde já recolheu alguns dos produtos serviços pela referida roulotte, para análise, mas as principais suspeitas recaem sobre a carne usada nas sandes.

Fonte: Diário de Notícias

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