Os factores de risco associados à diabetes, bem como à doença cardíaca, podem ser reduzidos por um extracto de canela, o qual é solúvel em água e contém compostos antioxidantes, revela um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition.

No decurso deste estudo foram realizados exames de sangue a 22 voluntários obesos. Os resultados dos exames indicaram níveis baixos de glicose no sangue, apontando para uma condição denominada "pré-diabetes".

Os voluntários foram divididos em dois grupos, de modo aleatório. Cada participante recebeu um placebo ou 250 miligramas de um extracto de canela duas vezes por dia com a sua alimentação normal. Para medir as mudanças nos níveis de glicose e antioxidantes no sangue, os investigadores retiraram amostras de sangue dos voluntários depois de um jejum nocturno em três períodos diferentes: antes do início do estudo, passadas seis semanas e no final da investigação, na 12ª semana.

O extracto de canela conseguiu melhorar algumas variáveis antioxidantes em 23%, sendo que, segundo explicou o líder da investigação, estas melhorias estavam patentes na redução dos níveis de glicose em jejum.

Os investigadores consideram que devem ser realizados mais estudos sobre os benefícios do consumo de extractos de canela na redução do stress oxidativo, principalmente nas pessoas com excesso de peso ou obesidade. Por enquanto, saliento que a redução de peso é o principal factor para melhorar a condição do doente.

Fonte: ALERT

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