Foi recentemente proposta pela Comissão Europeia (CE), a proibição da adição de açúcar na produção de sumos de fruta, inserida nas medidas para promover “uma dieta equilibrada”.

Esta proposta surgiu no âmbito da política da CE para reduzir o conteúdo de açúcar nos alimentos, pretendendo, assim, que somente se possa adicionar açúcar nos néctares e alguns produtos específicos, devendo esta prática ser clara e devidamente indicada na embalagem/etiqueta.

Esta medida insere-se também num projecto que a CE possui para alterar a regulação comunitária para os sumos de fruta, tendo Bruxelas proposto a inclusão do tomate na lista de frutos a utilizar para a elaboração de sumos.

A maioria das alterações previstas neste projecto – relacionado com a produção, rotulagem e composição deste tipo de bebidas – tem como objectivo adaptar as regras europeias às normas internacionais e aos requisitos do Codex Alimentarius.

Fonte: Hipersuper

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