O Senado norte-americano aprovou recentemente uma ampla reforma do sistema nacional de segurança alimentar, que reforça a fiscalização dos produtores.

Após milhares de pessoas terem sido afectadas devido a manteiga de amendoim, espinafres e ovos contaminados, até mesmo os grandes fabricantes de alimentos apoiaram a reforma.

A implementação da nova lei, no entanto, depende de um acordo rápido entre Senado e Câmara de Deputados, que também aprovou um projecto de reforma em 2009.

Apesar dos defensores da segurança alimentar e grupos industriais terem preferido o projecto da Câmara, que prevê uma taxa sobre produtores para financiar a fiscalização do sector, deputados democratas indicaram que apoiarão o projecto do Senado.

Ambas as leis atribuem novos poderes à agência FDA (Food and Drug Administration), que passaria a poder retirar alimentos do mercado.

O reforma daria também à FDA maior controlo sobre as importações, que correspondem a quase 20% da oferta de alimentos nos Estados Unidos da América (EUA).

A agência poderá aumentar a inspecção de fábricas estrangeiras e definir padrões de cultivo no exterior.

Fonte: SuinoculturaIndustrial

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