Foram recentemente identificados três casos de pessoas infectadas com E. coli O45 em Wisconsin, nos Estados Unidos da América (EUA), após o consumo de carne fumada contaminada.

Estes casos vêm juntar-se a quatro identificados no final de Dezembro em Wausau.

Segundo uma nota de imprensa, os casos estão relacionados e envolvem produtos adquiridos em Wausau e posteriormente partilhados com familiares no Michigan.

Fonte: Food Safety News

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