A ingestão de azeite, contrariamente ao que acontece com as gorduras saturadas, reduz o risco de sofrer de doenças depressivas, demonstraram investigadores da Universidade de Navarra, em Espanha.

O estudo contou com a participação de 12.059 voluntários, que foram analisados ao longo de seis anos. Os investigadores avaliaram a dieta, o estilo de vida e as doenças de que padeciam.

Miguel Ángel Martínez-Gonzales, catedrático de medicina preventiva da Universidade de Navarra, analisou a influência das gorduras polinsaturadas, abundantes no peixe e no azeite, e declarou: “descobrimos que este tipo de gorduras estão associadas a um menor risco de depressão”.

O estudo vem corroborar a tese que defende as vantagens da dieta mediterrânica, face ao regime alimentar dos países desenvolvidos do norte da Europa.

Fonte: CAP

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