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Portugal: População infantil consome sal em excesso
2011-02-18
Qualfood

A ingestão de sal por parte das crianças portuguesa é quatro vezes mais elevada do que o recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

Segundo o presidente da Sociedade Portuguesa de Hipertensão, Alberto Silva, caso a sociedade não tome medidas para controlar esta situação, as “crianças não vão viver os 10 anos que actualmente se ganhou em relação às gerações anteriores”.

Neste contexto, o médico aconselha os pais a diminuírem a quantidade de sal na alimentação dos seus filhos para os proteger da hipertensão. “Em casa todos comem do mesmo tacho, e se nós comemos com 12 gramas e as crianças só precisam de três gramas, elas estão a comer quatro vezes mais e isto no futuro vai aumentar a probabilidade de serem hipertensas”, alertou Alberto Silva.

Aproximadamente 12 % das crianças e jovens portugueses que têm entre cinco e 18 anos de idade são afectadas pela hipertensão. No entanto, Portugal continua a ter muitos doentes que não sabem que são hipertensos e que ainda não estão a fazer tratamento. Dos que estão a fazer tratamento, só uma pequena percentagem dos doentes é que está controlada, o que se traduz no grande número de acidentes vasculares cerebrais e doença coronária.

Na verdade, quase metade da população sofre de hipertensão, mas apenas 11 % dos portugueses é que estão controlados com medicação.

Fonte: ALERT

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