Foram recentemente desenvolvidos, num laboratório espanhol, primeiros híbridos e linhagens de pimentos portadoras de resistência a doenças causadas por fungos. Estas variedades foram testadas com sucesso em plantações.

O enxerto de pimento com padrões de resistência a doenças causadas por fungos (em particular, Phytophthora capsici e Phytophthora parasítica) e por nematóides do género Meloidogyne, pode ser uma alternativa à utilização de fungicidas nos solos.

A técnica consiste em isolar uma parte de planta de uma variedade muito apreciada pela sua produção e qualidade dos frutos e, em seguida inseri-la num pé de outra planta que não tem interesse produtivo, mas que é resistente a condições adversas do solo, tais como a acção de patogénicos causadores de doenças, asfixia radicular e salinidade do solo, entre outros. É uma forma de controlar as doenças das plantas, sem efeitos negativos para o ambiente e apropriada para utilização em agricultura biológica e ecológica.

Fonte: Consuma Seguridad

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