Dietas pobres em hidratos de carbono alteram o DNA dos fetos, aumentando as probabilidade de estes se tornarem crianças obesas entre os seis e nove anos.
Fazer dieta durante a gravidez pode alterar o DNA do feto e aumentar os riscos da criança se tornar obesa entre os seis e nove anos. De acordo com um estudo recente, isso ocorre devido à ingestão de baixas quantidades de hidratos de carbono por parte da mãe, o que induz o feto a preparar-se geneticamente para um ambiente com escassez deste produto – o que acaba por facilitar o aumento de peso.
Os investigadores já sabiam que a dieta das mães pode alterar o funcionamento genético dos filhos. No entanto, com o novo estudo, descobriu-se que no homem as alterações acontecem no gene RXRA, um receptor da vitamina A que está envolvido na maneira como as células que processam a gordura. É este gene que se altera quando há poucos hidratos de carbono na dieta materna, fazendo com que a criança acabe por armazenar maior quantidade deste nutriente.
Segundo Keith Godfrey, coordenador do estudo, a dieta das grávidas devia ser mais controlada, uma vez que as consequências são importantes para a saúde da criança.
Fonte: SisSaúde