O instituto britânico de sensibilização para a alimentação e saúde no Reino Unido, “5 a day”, promovido pela National Health Service, atribuiu a um sumo de origem portuguesa o indicador máximo, equivalente a duas peças de fruta.

O sumo em causa é produzido em Alcobaça com as maçãs da região, através de uma das mais inovadoras tecnologias de conservação natural – Hiperpressão a Frio (HPP).

Segundo um comunicado oficial, esta é a primeira vez que este programa internacional reconhece a existência de duas porções de fruta numa bebida com apenas 125 ml, classificando, deste modo, o sumo português como um dos sumos mais puros do mundo.

Até à data, nenhum outro produto tinha conseguido reunir, numa embalagem de apenas 125 ml, os parâmetros máximos requeridos pelo “5 a day”: ter mais de 160 gramas de fruta ou vegetais (equivalente a duas peças).

Seguindo as indicações da Organização Mundial de Saúde, e sob tutela da National Health Service, o “5 a day” analisa os vários produtos existentes no mercado, avalia-os através de exaustivos testes, e atribui uma notação com o objectivo de indicar ao consumidor o número de porções de fruta ou vegetais que cada item contém.

Esta classificação é depois colocada nas embalagens, exigência da maioria das cadeias de distribuição e retalho do Reino Unido.

Miguel Rita, director de marketing da empresa portuguesa que produz estes sumos, afirma que: “Nunca tivemos dúvidas sobre a pureza dos nossos sumos pois o nosso processo de produção e conservação é um dos mais avançados do mundo".

"Ver agora uma organização independente e internacional validar o nosso compromisso de produzir fruta fresca é de uma enorme importância numa altura que nos virámos para a internacionalização da marca, com a exportação para novos mercados”, salientou ainda Miguel Rita.

Fonte: Boas Notícias

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