A Direcção-Geral de Veterinária (DGV) recomenda e promove a divulgação e utilização do Código de Boas Práticas de Alimentação Animal na Exploração Pecuária, elaborado pela Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), como Guia Nacional para estas actividades.
Segundo a DGV, “a elaboração e publicação pela CAP das Boas Práticas de Alimentação Animal na Exploração Pecuária constitui desde já uma iniciativa que a Direcção-Geral de Veterinária fomenta e apoia”. Para esta entidade, “o documento constitui-se como um instrumento valioso no cumprimento das normas de higiene dos alimentos para animais”.
O documento pretende constituir-se como ferramenta de apoio aos produtores agro-pecuários, com o objectivo de alcançar elevados padrões de qualidade e segurança e ajudar na implementação de um conjunto de exigências administrativas, bem como fazer face ao cumprimento da legislação em vigor.
Tendo como princípios básicos essenciais a higiene e segurança a nível da produção primária, o guia destina-se a criadores que preparam no todo ou em parte os alimentos a fornecer exclusivamente aos seus animais, na sua própria exploração.
Fonte: CAP