Não é a uva nem a maçã. O alimento com mais antioxidantes de acordo com um estudo realizado pelo Instituto de Pesquisa de Hyderabad, na Índia, é a goiaba.
A pesquisa concluiu que em cada 100 gramas de goiaba, há cerca de 500 miligramas de antioxidantes.
Essa percentagem ultrapassa em até três vezes a percentagem existente em frutas como uva, ameixa, maçã, laranjas, romãs, mamão e abacaxi – frutas que têm valor reconhecido na luta do corpo contra os radicais livres.
Fonte: Universia Brasil