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Consumo de café pode reduzir o risco de cancro da pele
2011-10-26
Qualfood

Novas pesquisas apresentadas pela Associação Americana para Pesquisa do Cancro sugerem que o consumo diário de café pode ajudar a reduzir o risco de carcinomas basocelulares, um tipo de cancro da pele, avança o portal Terra.

Na pesquisa, mulheres que bebiam mais de três chávenas de cafeína por dia tiveram uma redução de 20% no risco, enquanto os homens viram uma redução de 9%, em comparação com pessoas que tinham tomado menos de uma chávena por mês. A informação foi publicada no Huffington Post, esta segunda-feira.

Os investigadores também testaram uma possível conexão entre o consumo de café e a diminuição do risco de melanoma e risco de carcinoma de células escamosas – dois outros tipos de cancro da pele – mas não chegou a nenhuma conclusão. "Embora não possamos concluir no nosso estudo que a associação inversa entre café e carcinoma seja causal, é consistente a associação entre o café e os riscos de cancro", disse o investigador Fengju Song, Ph.D., do Hospital Brigham and Women e Harvard Medical School.

Os cientistas não têm certeza do que, exactamente, está por trás da aparente ligação entre o café e a diminuição do risco de cancro, nem entendem exactamente por que isso parece ter um impacto apenas num tipo de cancro da pele.

"Isso sugere que há algo na cafeína que pode ter um efeito específico sobre o desenvolvimento da doença", disse o Dr. Robert S. Kirsner, vice-presidente da dermatologia e cirurgia cutânea da Universidade de Miami Miller.

Num comunicado, Song compartilhou a sua crença de que as descobertas podem eventualmente ter impacto na saúde pública, dado o elevado número de carcinomas basocelulares, tanto nos EUA como no resto mundo. De acordo com a Fundação do Cancro da Pele, a grande maioria dos cancros de pele são carcinomas de células basais, e afectam mais de dois milhões de americanos a cada ano.

Fonte: POP

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